Somer Sivrioğlu

Somer Sivrioğlu

🎂 25 Mayıs 1971
👁️ 2 görüntülenme 📖 2 dk okuma
📍
Doğum Yeri
Kadıköy, İstanbul
💼
Meslek

Somer Sivrioğlu, Türk mutfağını dünyaya tanıtan, başarılı bir şef, restoran işletmecisi ve televizyon kişiliğidir. Kadıköy, İstanbul'da doğan Sivrioğlu, annesinden aldığı ilhamla mutfak dünyasına adım atmış, Bilkent Üniversitesi'ndeki eğitimini takiben yüksek lisans için Avustralya'ya gitmiştir. Burada hem eğitimine devam etmiş hem de mutfak deneyimi kazanmıştır. Daha sonra Türkiye'ye dönerek MasterChef Türkiye'deki jüri üyeliği ile geniş kitlelerce tanınmış, aynı zamanda yayınladığı kitaplar, köşe yazıları ve radyo programlarıyla da adından söz ettirmiştir. Şu an Avustralya'da restoran işletmeciliğine devam etmektedir.

Somer Sivrioğlu, 25 Mayıs 1971 tarihinde İstanbul'un Kadıköy ilçesinde dünyaya geldi. Mutfakla iç içe bir çocukluk geçiren Sivrioğlu, annesinin restoran ve bar işletmeciliği yapması sayesinde erken yaşlarda yemek yapma sanatıyla tanıştı. Annesinden aldığı eğitimler, onun gelecekteki kariyerinin temelini oluşturdu.

Eğitim hayatına Bilkent Üniversitesi Turizm ve Otelcilik bölümünde devam eden Sivrioğlu, 1995 yılında yüksek lisans yapmak üzere Avustralya'ya gitti. Burada hem akademik çalışmalarına devam etti hem de çeşitli otellerin mutfaklarında çalışarak profesyonel mutfak deneyimi kazandı.

Avustralya'da geçirdiği yıllar boyunca Türk mutfağını tanıtma ve geliştirme çabalarına ağırlık veren Sivrioğlu, 2015 yılında Avustralyalı yazar David Dale ile birlikte "Anatolia: Adventures in Turkish Cooking" adlı bir kitap hazırladı. Bu kitap, Türk yemek kültürünü dünyaya tanıtmak için önemli bir adım oldu.

Sivrioğlu, sadece bir şef olmakla kalmayıp, aynı zamanda farklı platformlarda da aktif olarak yer aldı. Köşe yazarlığı yaparak düşüncelerini paylaştı ve Lezzete Yolculuk adlı radyo programıyla dinleyicilere ulaştı. Bu çalışmaları sayesinde birçok ödüle layık görüldü ve gastronomi dünyasındaki yerini sağlamlaştırdı. En iyi et, en iyi restoran, en iyi lezzet gibi birçok alanda ödüller kazandı.

2018 yılında, Türkiye'ye dönerek MasterChef Türkiye yarışmasında jüri üyesi olarak görev yapmaya başladı. Mehmet Yalçınkaya ve Hazer Amani ile birlikte jüri koltuğunda oturan Sivrioğlu, yarışmacılara rehberlik etti ve yeteneklerini sergilemelerine yardımcı oldu. Bu program, onun Türkiye'deki tanınırlığını daha da artırdı.

Somer Sivrioğlu, Aslı Sencer ile evliliğinden bir oğlu ve bir kızı dünyaya geldi. İş hayatında eşiyle birlikte çalışan Sivrioğlu, eşinin finansal konularda destek vermesiyle işlerini daha da başarılı bir şekilde yönetti. Ancak, 22 Aralık 2021 tarihinde eşinden boşandı. Şu an Avustralya'da restoran işletmeciliğine devam etmektedir.

Somer Sivrioğlu, mutfak bilgisi, yaratıcılığı ve televizyon dünyasındaki başarısıyla Türk mutfağının önemli temsilcilerinden biri olarak kabul edilmektedir.

📅 Yaşam Çizelgesi

1971

Doğumu

İstanbul, Kadıköy'de doğdu.

1995

Avustralya'ya Gidişi

Yüksek lisans eğitimi için Avustralya'ya gitti.

2015

Kitap Yayını

David Dale ile birlikte 'Anatolia: Adventures in Turkish Cooking' adlı kitabı hazırladı.

2018

MasterChef Türkiye

MasterChef Türkiye'de jüri üyesi olarak görev yapmaya başladı.

2021

Boşanma

Eşi Aslı Sencer'den boşandı.

🏆 Başarılar ve Ödüller

MasterChef Türkiye'deki Başarısı

MasterChef Türkiye'de jüri üyeliği yaparak geniş kitlelere ulaştı ve mutfak bilgisini sergiledi.

Kitap Başarısı

Anatolia: Adventures in Turkish Cooking adlı kitabı ile Türk mutfağını dünyaya tanıttı.

Ödüller

En iyi et, en iyi restoran, en iyi lezzet gibi birçok dalda ödül kazandı.